Низкокалорийная диета, продукты и рецепт меню на неделю – худеть просто и вкусно

Опубликовано на: Мар 21 2016 от infokrug

низкокалорийная диетаДопускаемые продукты при низкокалорийной диеты

Ржаной и пшеничный хлеб с грубого помола, белково – пшеничный хлеб или белково – отрубной, но употреблять такой хлеб в день допустимо только 150 гр. не более.

Супы из овощей, одна порция не более 300 гр. Например супы с крупами и картофелем такие, как окрошка, щи, свекольник, борщ. Допускается 2 раза за 7 дней нежирные рыбные или мясные бульоны, так же можно позволить суп с фрикадельками.

Не более 150 гр. в день куриное мясо, мясо индейки, телятина, говядина, кролик. Можно, но очень ограничено баранину и свинину. Мясо нужно готовить преимущественно отварное, тушеное, запеченное или говяжий студень.

Рыба, но не жирного вида и только в запеченном, отварном виде или на пару и не более 200 гр. в день. Так же разрешается морепродукты.

Молоко и молочные продукты, только обезжиренные. Сметану обезжиренную и только для добавления в готовые блюда. Сыр не жирных сортов. Нежирный творог или 4 % жирности.

Яйца любые, сваренные в крутую и не более 2 шт. в день или омлет белковый с овощами.

Крупы можно только в ограниченном количестве и только при варки супов. Использовать крупы желательно ячневые, гречневые, перловые крупы.

Что касается овощей, то они главный продукт в низкокалорийной диете. Овощи должны занимать 2/3 части в сыром виде, а остальные можно запекать, отваривать или готовить на пару. Предпочтительно использовать овощи такие, как редис, все виды капусты, салат, огурцы, тыква, томаты, кабачки.

Для закуски можно использовать салаты из сырых овощей, можно добавить рыбу, мясо, винегрет, морепродукты, заливное из рыбы или мяса, ветчина только не жирная.

Употреблять можно кисло – сладких сортов фрукты и ягоды. На их основе можно делать желе и муссы, добавлять туда можно только сахара – заменитель  и желерующие вещества, отвары фруктов.

Пряности и соусы – томатные, нежирные белые и красные мясные соусы с овощами, грибной соус.

Чаи можно зеленый и черный, так же можно черный кофе с добавлением молока. Несладкие соки (только натуральные).

Простое и вкусное меню низкокалорийной диеты на 7 дней

меню на неделюПри правильном и серьезном подходе к такой диете, она поможет вам сбросить лишние 3 – 5 кг. А для того, что бы результат держался долго, то откажитесь от употребления калорийных, жирных и сладких блюд.

Понедельник:

Завтрак 1

Творог зернистый 100 гр., хлеб из отрубей 1 ломтик, нежирное теплое молоко 200 мл., мед 1 ч. ложка.

Завтрак 2

Можно скушать 1 зеленое яблоко среднее по величине или огурец.

Обед

Овощной суп (только без добавления картофеля) 1 порция, отварное филе рыбы 100 гр., салат из листьев салата с добавлением сока лимона и оливкового масла.

Полдник

Помидор крупный или пол грейпфрута.

Ужин

Блюдо из овощей приготовленное на пару.

За 1 час перед сном

Нежирный кефир 200 мл.

Вторник

Завтрак 1

Овсяные хлопья 3 ст. ложки, 1 зеленое яблоко протертое на терке, мед 1 ч. ложка.

Завтрак 2

Грейпфрут не больших размеров или апельсин

Обед

Отварить 100 гр. куриного филе, салат из зеленых овощей с добавлением зелени и сока лимона.

Полдник

Кефир не жирный 200 мл.

Ужин

Спагетти 1 порция с овощным гарниром.

За 1 час перед сном

Нежирный кефир 200 мл.

Среда

Завтрак 1

Белковый омлет приготовленный на пару и зеленые овощи.

Завтрак 2

Свежевыжатый сок из фруктов или овощей.

Обед

Готовим постный борщ и 2 шт. печеных картофеля.

Полдник

Салат из листьев зеленого салата заправленный соком свежевыжатого лимона.

Ужин

100 гр. отварить рыбье филе, овощи приготовленные на пару.

За 1 час перед сном

200 дл. Кефира не жирного.

Четверг

Завтрак 1

Йогурт не жирный с добавлением фруктов.

Завтрак 2

Сок из моркови и легкие сливки 1 ч. ложка.

Обед

Телятина отварная 100 гр. и делаем гарнир из овощей.

Полдник

Несколько штук свежих огурцов.

Ужин

Отварить картофель в мундире с добавлением укропа и оливкового масла.

Пятница

Завтрак 1

Готовим постную кашу из гречки, салат из овощей – луком и морковью заправленный оливковым маслом.

Завтрак 2

Небольшая горсточка ягод

Обед

Из капусты брокколи готовим суп – пюре и несколько чесночных гренок.

Полдник

Из зеленых овощей делаем салат.

Ужин

Овощи на пару и филе рыбы 100 гр.

Суббота

Завтрак 1

Готовим постную кашу из овсянки, мед 1 ч. ложка и дольки мандарина пару штук.

Завтрак 2

Томатный сок

Обед

Отварить белую фасоль и сделать в домашних условиях томатный соус.

Полдник

1 шт. зеленого яблока.

Ужин

Творог зернистый 100 гр., зеленый болгарский перец 1 половинка, листовой салат.

Воскресенье

Завтрак 1

Цветная капуста приготовленная на пару, 1 яйцо в крутую.

Завтрак 2

Йогурт не жирный питьевой.

Обед

Телятина отварная 100 гр., блюдо из овощей приготовленное на пару (в блюдо можно включить брокколи, морковь и сельдерей)

Полдник

Половина зеленого яблока или грейпфрута.

Ужин

Постная каша с добавлением овощей.

Во время низкокалорийной диеты нужно на протяжении ее соблюдения пить много чистой воды. Так же можно пить отвар шиповника, травяные чаи без сахара, вода минеральная не газированная, кофе по утрам без сахара.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

В рубриках: Для здоровья